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广和腐乳始创于1893年，位于腐乳之乡广东省开平市水口镇。拥有百年制作腐乳的传统工艺，制作的腐乳风味独特，霉香嫩滑，是广东腐乳的经典产品。

1996年10月，新加坡达夫食品集团和广和腐乳厂共同投资组建了开平广和腐乳有限公司。2004年4月，开平广和腐乳有限公司由中外合作企业转变为外商独资企业。在经营理念和市场管理上开始了新的尝试，加强了渠道建设，在国内市场销售良好。

广和在秉承传统技艺的同时，通过现代化、科学化的管理方法和技术，不断提升品质。广和腐乳获得了一系列质量体系认证。2000年，通过了ISO 9001: 1994质量体系认证。2004年通过了HACCP食品安全体系认证。2009年，再次通过ISO 9001: 2008质量体系认证和ISO22000食品安全体系认证。

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